DSC_0106.jpg
  • Heerenveen
  • LBO, MAVO, VMBO, MBO, HAVO, VWO
  • Laboratorium Medisan B.V.
Geplaatst op

Op de recepteer afdeling in de productieomgeving sta je aan het begin van het productieproces. Je zorgt voor de juiste samenstelling van de grondstoffen volgens protocol. Tijdens het mengproces is het belangrijk om nauwkeurig te zijn en bewust van het produceren op hoog kwaliteitsniveau.

Jouw taken en verantwoordelijkheden:

  • Verzamelen van de benodigde grondstoffen;
  • Nauwkeurig afwegen en mengen van kleine en grote hoeveelheden grondstoffen in een hygiënische omgeving;
  • Werken aan de hand van vastgestelde recepturen en protocollen;
  • Bewaken en uitvoeren van kwaliteitscontroles en -procedures;
  • Administratieve registratie voor, tijdens en na de werkzaamheden;
  • Signaleren van én waarschuwen bij afwijkingen.

Wie zoeken wij?

  • Een menger in de voedingsmiddelenindustrie, of een kok met ervaring;
  • Je hebt aandacht voor de kwaliteit van het product en een scherp oog voor hygiëne en veiligheid;
  • Je bent in staat om fysiek werk (volgens Arbo-regels) te verrichten;
  • Je kunt goed zelfstandig werken, maar ook in teamverband.

Wat verwachten wij?

  • (V)MBO werk- en denkniveau;
  • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;
  • Bij voorkeur enkele jaren werkervaring in een productie omgeving of keuken;
  • Fulltime (32-40 uur) beschikbaar.